mardi 5 février 2008

Allez!! Zou chez Zen Zoo!!!

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                                      Il fait froid, le vent souffle... Que diriez vous de nous retrouver vous et moi (avec une peau de bête devant la cheminée crépitante...?) non, non... dans un petit restaurant sympathique ce soir, devant des saveurs exotiques...On s'éloigne du Japon cette fois-ci et nous rendons plus près de la Chine, vers Taiwan... car j'ai décidé de vous faire découvrir la cuisine Taiwanaise...

Pour celles et ceux qui  mettent toute l'Asie dans un même sac, ( Asie = une magnifique Gong Li aux yeux bridés et aux longs cheveux de jais vous servant avec les baguettes , du porc aux 5 parfums tout en vous faisant écouter de la musique Thaïlandaise sur une chaine hifi Yamaha....), vous sentirez quand même une différence par rapport aux sempiternels mais néanmoins délicieux sushis japonais....

Rendez-vous donc au ZEN ZOO 13 rue Chabanais 75002 PARIS... L'endroit est assez exigu donc je ne saurais trop vous conseiller de venir dès la sortie du boulot à 19 heures ou même avant , car le restaurant fait aussi salon de thé , ce qui peut se révéler très agréable pour se refugier lorsqu'il fait froid comme en ce moment...

Ahhhh! Vous voilà enfin...Je vous attendais tout en choisissant ce que j'allais prendre....Voici la carte du soir...

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Vous avez choisi?... Moi c'est tout bon! Je prends le menu avec la marmite de fruits de mer variés et ses accompagnements: potage de seiche saveur satay et légumes de saison... le dessert, je refléchirai par la suite...

Ca y est , la commande est prise.. Ca vous laisse le temps de regarder autour de vous...une déco sobre mais très conviviale...

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Ahhhhh! les plats arrivent sur un plateau!... Ma marmite de fruits de mer variés porte bien son nom car j'ai droit  à du poisson, des seiches , des crevettes, des gambas et que sais-je encore?!!... Une délicieuse pêche noyée dans une sublimissime sauce au lait de coco...

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Même les tomates nageant dans ce délicieux jacuzzi gourmand en transpirent de bonheur...

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Les petits accompagnements ne sont pas en reste: les légumes de saison ( choux chinois et carottes marinées) ainsi que le petit potage aux seiches saveur satay permettent d'agrémenter le plat principal de manière délicate...

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Je vois que de votre côté , vous n'avez pas choisi le plus petit plat!!!...Les nouilles à la soupe de boeuf mijoté aux cinq épices....et vos petits accompagnements également....

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Humez moi ça......Ca fleure bon l'authentique....

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Mais vous découvrez que le piquant de ce restaurant ne lui vient pas seulement des plats archi frais... mais  aussi des boissons proposées , car comme je vous l'ai dit précédemment, ce restaurant est aussi un salon de thé... et qui dit thé Taiwanais dit "Zhengzhunaicha" (A vos souhaits !) ou "thé aromatisé aux perles de tapioca" ( wouah... comme je me la joue.....femme de culture : je peux égayer vos diners entre amis , n'hésitez pas à me faire appel en cas de besoin ! ...)...

Et si vous avez de la suite dans les idées, "zhengzhunaicha" , par extrapolation a donné son nom au restaurant .... zen zoo! c'est magique hein?

La première fois que vous et moi en goûtons et c'est vraiment la révélation!....

La carte des boissons est très fournie ....Pour moi ce sera du thé à la mangue et ses perles de tapioca...tandis que vous choisissez du thé au Kumquat avec toujours ses petites perles de tapioca, s'amassant au fond...On aurait très bien pu prendre du thé au lait avec des perles de tapioca... bref l'embarras du choix....

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...on trinque?

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Cette boisson est vraiment des plus ludiques car en buvant avec la paille , non seulement on se désaltère avec le thé aromatisé mais en plus, on aspire les petites boules de tapioca qu'on machouille alors doucement...Une boisson à consommer prudemment, surtout avec mamie Léontine qui pourrait bien s'étouffer en avalant de travers une boule de tapioca ( une mort tragi-comique de la sorte... ce serait dommage...)...

A offrir donc à des personnes maniant avec dextérité la technique du sirotage pipetage....

Bon , je vois que vous commencez à lorgner sur les desserts alors sans plus attendre, je choisis la panna cotta à la sauce mangue citron vert: parfaite pour digérer...   

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.....tandis que vous finissez le repas avec un Cheese cake au thé vert.. moelleux et goûteux à souhait...

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J'espère que vous avez apprécié avec moi la douceur de vivre à la Taiwanaise ... D'autant plus que cette invitation est vraiment exceptionnelle car sachez que le restaurant est fermé en ce moment et ce jusqu'au 11 fevrier 2008 pour travaux.... Donc rien que pour vous et moi aujourd'hui, le Zen zoo a ouvert ses portes...

Ces images sont donc en quelque sorte "collector" car je suppose que le décor de l'endroit va être remanié et eventuellement agrandi.... Je vous laisse découvrir le nouvel endroit lors de sa réouverture.... Comme ça , je vous laisse la surprise de la nouveauté...en espérant que les plats restent tout aussi bons....

En tous cas, je ne manquerai pas d'y retourner...pour le plaisir du palais...

Posté par tokyobanhbao à 00:05 - - Commentaires [21] - Permalien [#]

Commentaires sur Allez!! Zou chez Zen Zoo!!!

    arf j'ai faim !!! bon j'irais voir à la ré-ouverture

    Posté par angie, mardi 5 février 2008 à 01:27 | | Répondre
  • merci pour ces bons plans!!!
    je connaissais ce fameux thé à bulles gouté à Philadelphia...mais si il est a paris c super !!!


    ça nous change du jap...et comme ça on decouvre une nouvelle cuisine!j'avoue que l'amalgame chine-jap-thaïi-viet..est ennuyant au resto asiatique du coin!

    Posté par abigoudi, mardi 5 février 2008 à 02:43 | | Répondre
  • D'autres aussi...

    Super plan le Zenzoo, je pense que c'est l'un des rapport-qualité prix les plus correct pour les formules de plats, et bien sûr le seul qui fasse des zenzoo nai cha (boisson où tu sirotes avec de grosses pailles pour à la fois manger et boire).

    Il existe un autre restaurant taiwanais si t'es intéressé, connu des étudiants de taiwan à Paris, c'est le DOFA, mais avec au moins 12 stations de métro de distance qui les sépare.

    http://www.ilhaformosa.org/taiwan/lieux/dofa.htm

    J'ai testé leur nioromien (nouille aux boeuf) et faut prendre épicé, mais perso je préfère les nouilles jia jiang aux porc, c'est plus goûteux.

    Posté par Madamada, mardi 5 février 2008 à 04:25 | | Répondre
  • Tu es vraiment la seule personne à me donner envie d'une marmite de fruits de mer variés avant 8:00 du matin!
    Et je remarque si mamie s'étouffe tu n'essayes même pas de la secourir! (pour toucher l'héritage sans doute, vénale

    Posté par jeunedemoiselle, mardi 5 février 2008 à 07:39 | | Répondre
  • Tout ça me parait alléchant ... Merci pour cette nouvelle adresse gourmande !!

    Posté par Fran, mardi 5 février 2008 à 09:55 | | Répondre
  • Ouh la vilaine tentatrice ! Heureusement que je déjeunais en lisant ton post, quoi que je l'aurais bien échangé avec ces mets succulents. Hop je note l'adresse pour la prochaine fois où je visite la capitale. Merci !

    Posté par littlecat, mardi 5 février 2008 à 15:09 | | Répondre
  • "Pour celles et ceux qui mettent toute l'Asie dans un même sac, ( Asie = une magnifique Gong Li aux yeux bridés et aux longs cheveux de jais vous servant avec les baguettes , du porc aux 5 parfums tout en vous faisant écouter de la musique Thaïlandaise sur une chaine hifi Yamaha....)"

    Rien que pour ce passage, j'applaudis! Merci Tokyobibi (je me permets hein ) de si joliment tordre le coup aux préjugés et amalgames sur l'Asie. ^____^
    J'attends avec impatience la réouverture de Zen Zoo pour pouvoir goûter tout ça! =D

    Posté par Melancia, mardi 5 février 2008 à 15:14 | | Répondre
  • Bien que je soit une addict du sushi japonais et autres mets de notre chére ile niponne je dois dire qu'un petit détour en thailande ne me fairais pas de mal...
    L'adresse est notée, merci pour cette info
    Bisous

    Posté par Cassis, mardi 5 février 2008 à 16:43 | | Répondre
  • Ouppppssss la gaffe :$
    Je voulais bien sur dire Taiwanaise héhé =)
    bon ok je m'en vais ^.^

    Posté par Cassis, mardi 5 février 2008 à 16:46 | | Répondre
  • Quel délice ton récit!!
    Je ne m'en lasse pas!
    gros bec!!

    Posté par Nancy, mardi 5 février 2008 à 16:51 | | Répondre
  • tiens tiens, toi aussi tu vas te retrouver avec les paroles de "je veux te voir" dans la tête...
    Bon courage, en plus c'est contagieux comme affaire :p

    Posté par mélusine, mardi 5 février 2008 à 17:18 | | Répondre
  • ça m'a l'air terriblement bon tout ça adresse à retenir donc merki)

    Posté par loanne, mardi 5 février 2008 à 20:05 | | Répondre
  • Oh, ca me donne trop envie !!!
    Ma cousine (a moitie Taiwanaise) connait d'ailleurs ce restaurant (ca veut tout dire, non ??).
    Bisous !!

    Posté par Stephanie, mardi 5 février 2008 à 22:58 | | Répondre
  • Je suis passée ce matin, j'ai vu les photos, et je suis repartie, parce que ça allait me faire trop envie. j'ai bien fait, sauf que là, ça change rien, et j'ai une furieuse envie de ta marmite de fruits de mer!!!
    Je note, je note!

    Posté par Camille, mardi 5 février 2008 à 23:07 | | Répondre
  • Mon ventre gargouille actuellement, rien qu'en voyant les photos grrrr :p

    Posté par Emilie, mercredi 6 février 2008 à 08:42 | | Répondre
  • angie: oui tu me diras si ca a beaucoup changé!biz
    *
    abigoudi: merci! oui ca change du japonais meme si on ne s'en eloigne pas trop... ca arrivera un jour la bavette de boeuf et ses lentilles du pays...et en effet marre du resto asiatique qui fait tout mais tout pas bien du tout....
    *
    Madamada: bonjour et bienvenue ici! merci bcp pour ta 2 eme adresse que je note pour gouter tout ce que tu viens de citer...merci!!
    *
    jeunedemoiselle: comment peux tu penser une chose pareille?....mais bien sur que je vais secourir mamie leontine qui s'etouffe(j'ai pris des cours avec adriana karembeu qu'est ce que tu crois?!!)r!!!... de facons , ya bien longtemps qu'elle m'a desheritée alors tu penses!
    *
    Fran: yummy yummy....!
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    littlecat: et ce que tu mangeais n'avait pas soudain un goût de marmite de fruits de mer variés?...
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    Melancia: merci bcp d'applaudir !!....effectivement j'aime que les restos soient centrés sur UNE cuisine et pas sur 50 car j'ai remarqué que qd ils faisaient thailandais, viet, chinois, c'etait vraiment degoutant....on nous prend pour des pigeons...bises
    *
    Cassis: ouh lala ! rattrapage en beauté!!!... j'ai failli sortir ma regle de maitresse pour te taper sur les doigts... mais là cest bon tout est parfait , tu peux revenir ici!
    *
    Nancy: si tu ne t'en lasses pas ... c'est parfait , ca me fait tres plaisir... gros bec àtoi aussi!
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    mélusine: oui et c'est pas terrible quand tu t'entends fredonner ça au boulot...(regards outrés autour....)
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    loanne: oh oui c'etait vraiment delicieux et tres tres frais....
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    Stephanie: ah ben oui effectivement, ca veut tout dire et montre l'authenticité de ce resto!!!
    *
    Camille: oh oui! ca vaut vraiment le detour... mais j'ai vu les assiettes des gens d'à coté et ca avait l'air tres bon aussi.. les crevettes à l'ananas aigre doux.... mmmmmmmmmh
    *
    Emilie: cours prendre ton petit dej alors!!!biz!

    Posté par tokyobanhbao, mercredi 6 février 2008 à 09:14 | | Répondre
  • Encore un de plus à tester!.......
    vu les prix ça me branche grave!!

    Posté par MARIE SUE, mercredi 6 février 2008 à 11:58 | | Répondre
  • Je ne sais pas comment tu fais pour tomber juste à chaque fois, mais j'avais lu de bonnes critiques sur ce resto et avais très envie de le tester ! Je crois que je vais y aller les yeux fermés ! Enfin... A partir du 11. Et cette semaine, je vais probablement tester ton cher 'korin" pour la première fois, je t'en dirai des nouvelles !!!

    Posté par Hélène, mercredi 6 février 2008 à 19:35 | | Répondre
  • HHummmm encore mille et une saveur .......... je meurs de faim moi en voyant ça !!!!

    Posté par candygirl, mercredi 6 février 2008 à 20:41 | | Répondre
  • Toujours aussi alléchantes tes petites notes!!

    Miam... ça me donne envie! Dommage que je n'habite pas sur Paris!

    J'ai d'ailleurs penser à toi samedi soir. J'ai été découvrir un excellent resto coréen sur Genève et je me disais que tu en aurais fait une belle note!

    Bisous,
    Marilyn

    Posté par Curious woOorld, mercredi 6 février 2008 à 20:43 | | Répondre
  • MARIE SUE: ah oui rapport qualité prix! imbattable! super bon, tres rassasiant et pas cher!!! attendons de voir à l'ouverture.... biz
    *
    Hélène: tu peux vraiment y aller les yeux fermés... sauf si ils changent leur cuisine à l'ouverture mais ya pas de raison qu'ils le fassent...
    sinon pour Korin... depuis le changement de proprietaire, comme je disais , les sushis st tjrs aussi bons (prends le menu "sushi jyo"(sushis superieurs) si tu y vas a midi car ils te servent le sushi au thon gras dedans ..mmmmmmmmh) ... sinon tu peux prendre et gouter le toro sushi(thon gras) à la carte si ty vas le soir... par contre , j'ai remarqué que le service est un peu lent depuis le changement de proprio... en plus la nouvelle serveuse(au sous sol) capte rien au francais on dirait...donc explique toi TRES clairement quitte à repeter si tu veux qulque chose de precis car sinon on risque de te prendre la commande de travers... bon sinon, si tu veux etre tranquilou descend au sous sol...si tu veux admirer le bar, reste en haut... voilou voilou... tu men diras des nouvelles alors...bisous
    *
    candygirl: miammmmmmmmmmmmmmmm.... c'est vrai que cest bon
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    Curious woOorld:: oh cest gentil d'avoir pensé à moi... j'ai gouté quelques coreens sur paris mais j'ai pas encore trouvé le bon... en tous cas, geneve il doit y avoir de bonnes tables egalement!

    Posté par tokyobanhbao, jeudi 7 février 2008 à 14:18 | | Répondre
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