mardi 24 juillet 2007
C'est l'heure du Goû...Thé!
Visiblement, vous avez semblé apprécier le repas japonais que nous avons passé ensemble la semaine dernière sauf UNE personne , différente de nous, venant d'une autre planète , à qui le poisson a déplu et qui n'a pu manger qu'un seul grain de riz en guise de repas étant donné qu'elle est une végétarienne stricte(Je ne la cite pas.. elle se reconnaitra).
Bon aujourd'hui, on va accorder tous nos violons et harmoniser tout le monde car je vous invite à nouveau (madame Coeur en or, c'est moi)...et vous donne un nouveau rendez-vous.. Je vous attends devant Le salon de thé-boutique Mariage Frères Rive gauche.
L'adresse est MARIAGE FRERES:13, rue des Grands Augustins 75006 Paris.. je vous mets même une pancarte au cas où vous ne repèreriez pas la rue en question...Ouh Ouh... vous ne me voyez pas? C'est moi , devant la vitrine,qui agite mes mains comme une hystérique pour que vous me remarquiez et tenant à bout de bras un vélo Vélib'...!..Vous êtes réellement ponctuelle...Mais qu'est ce que je fais de mon vélo?..je ne vais tout de même pas pédaler à la station la plus proche et revenir à pied?...Bon on entre, ni vu ni connu je me débarrasse de mon vélo Vélib' à 1 euro la journée, sur un coin de trottoir...Chut, on n'a rien vu!(Je tiens à préciser que ce que je raconte à l'instant est de la pure fiction... je n'abandonne pas les vélos Vélib' en plein milieu de Paris, je trouve cette initiative très sympathique sauf que je n'ai toujours pas compris comment louer...Machine trop compliquée pour moi!)... Bon je disais: entrons!
Vous êtes très en beauté aujourd'hui, on ne voit pas que vous avez une journée de boulot dans les pattes...Fraîche comme dans une pub Narta...!...Nous entrons donc dans la boutique : des colonnes de thé , des boîtes colorées, des gens agglutinés,une ambiance tamisée...En haut de l'escalier, il faut monter pour accéder au salon de thé...
Un gentleman 100% pur lin nous accueille..."Bonjour monsieur! C'est pour un goûter pour 2 jolies personnes , s'il vous plaît!"... Le gentleman se demande si notre égo est aussi gros que notre popotin et nous indique délicatement une table située à un endroit stratégique: à côté du charriot aux douceurs et près de la fenêtre pour rester encore plus fraîche qu'une fille Narta(J'ai des actions chez eux ou quoi?)...C'est parfait n'est ce pas?..
Ahhh décidément, on ne se quitte plus hein?... Depuis la semaine dernière, en avez vous assez de me voir?...Si c'est oui, j'arrête tout de suite les sorties "papilles"...Ah.. vous appréciez? ... surtout quand c'est moi qui paye?...vous êtes justement impayable ,vous! Je crois rêver!.. Bon tant pis, inspectons la carte des douceurs...
Vous avez choisi?... Vous prenez un "A tea in Provence"?...C'est l'appel des cigales et du soleil ?... Oui ça a l'air bon cette "pannacotta au thé vert Provence,savarin et perles de melon,croustillants et coulis d'abricot parfumés à la lavande"...Et un milk shake au thé vert en plus?...Allez y faites vous plaisir..
Moi ce sera un "Lolita Rose": "Brochette de macaron, d'ananas rôti et de biscuit moelleux au thé vert Matcha, glace au thé Sakura 2007 sur un lit de guimauve à la violette" ....accompagné bien sûr d'une tasse de thé Sakura 2007 pour parfaire cette harmonie...
Ahhh, on est vraiment bien ici, vous ne trouvez pas? C'est vraiment très calme, on n'entend plus le brouhaha parisien des voitures, un léger courant d'air vient nous rafraîchir...Je pense que l'endroit serait idéal pour faire office de refuge en cas de canicule...( Bon je vois relativement loin, car visiblement cette année, la canicule ne semble pas du tout pointer son nez...)...
Ah...ça y est le serveur nous amène nos délices d'initiés...Votre "A tea in Provence" vous est servi sur un plateau et c'est à vous de faire votre mélange en versant le coulis sur la pannacotta et en parsemant le tout de "croustillants"...Votre milk shake au thé vert a l'air très rafraîchissant...
Pour moi, le "Lolita rose" me paraît un peu maigrichon mais nous sommes ici pour déguster et non nous goinfrer... Sans plus attendre, je goute la glace au thé Sakura 2007 et je suis conquise car on retrouve exactement le parfum de ce thé dans la glace ...C'est un réél bonheur.. lorsque la glace vient à se mélanger avec le joli canapé de guimauve à la violette, cela fait un doux feu d'artifice dans la bouche...La brochette est aussi sympathique mais plus commune: le macaron est moins bon que chez Ladurée mais le biscuit moelleux au thé vert fait ses preuves...
...et tout cela accompagné de gorgées de thé vert Sakura 2007... Vous voulez boire une lichette de mon thé? attention, c'est chaud!...Ah ça y est ! vous vous êtes brûlée la langue et vous avez tartiné ma tasse de rouge à lèvres...Le serveur nous regarde l'air dépité par tant de "grelucheries" et baisse rapidement les yeux pour ne pas esquisser un sourire moqueur...Il fait mine de préparer ses théières mais au fond il se dit: "elles ne sont pas bien finies ces 2 là!"...
Après ce regrettable incident, (heureusement que vous aviez fini votre petite douceur avant de vous brûler! sinon, vous n'auriez pu la savourer à sa juste valeur),je demande l'addition, la règle devant une ultime tentative de votre part de me piquer l'appareil à carte bleue...Je donnerai une note de 14,5/20 (note qui conjuque la nourriture + le cadre)... Nous redescendons ensuite dans la boutique, jetons un dernier coup d'oeil et sortons de là pour rejoindre la rue saint André des Arts...
Mon vélo Velib' a bien entendu disparu..Vous vous proposez de me raccompagner chez moi...Je vous invite à prendre un dernier thé?...
